Profesor asociado [Homei Miyashita] de la Escuela de Ciencia y Tecnología de la Universidad de Meiji en Tokio ha desarrollado una nueva tecnología para reproducir el gusto en un televisor o monitor, un sistema llamado TV (TTTV). El equipo de investigadores utilizaron sensores de sabor para probar una variedad de alimentos, y se le ocurrió una paleta de 10 sabores de aerosol diferentes que se pueden combinar en diversas proporciones. El sabor se genera en un área de estadificación en la parte superior de la pantalla en una película plástica delgada, que luego se desplaza hacia abajo en su posición.

Las posibles aplicaciones que se muestran en el video debajo del descanso incluyen programas de cocina, menús de restaurantes y eventos de cata de vinos. No estamos muy seguros de lo popular que sería esto para los consumidores. Tele-degustación de un espectáculo de cocina con amigos sería un inconveniente, si no es responsable. Tampoco estamos conscientes de que los protocolos actuales de la interfaz de video, como HDMI o ATSC, incluyen cualquier disposición para detectar sentidos que no sean la vista y el sonido. Si tiene acceso a revistas académicas, el documento de investigación [PROF MIYASHITA] en TTTV está disponible en el 34º Simposio anual de ACM en el software y la tecnología de la interfaz de usuario.

Hemos escrito sobre un par de proyectos generadores de gusto antes, vea aquí y aquí.